maanantai 16. syyskuuta 2013

9.9.2013

CHILI CON CARNE

1 lök
1 vitlöksklyfta
200 g köttfärs (malet kött)
1 tsk salt
en nypa chilipulver
1 krm svartpeppar
3 msk tomatpuré
1/2 burk krossade tomater
1/2 burk vita bönor i tomat sås
oregano och basilika

1. skala och hacka löken och vitlöken
2. bryn köttet i sitt eget fett i en ytbehandlad kastrull 
3.tillsätt löken och vitlöken och rör om tills löken mjuknar. tillsätt kryddorna, de crossade tomaterna och bönorna. 
4. koka sakta i 20 minuter och smaka av med oregano och basilika. 
•servera med grönsallad och baguette ellet kokt ris.

ZUCCHINI-CHOKLADKAKA

6 dl vetemjöl
1 ½ dl kakaopulver
4 dl socker
2 dl vegetarisk olja
5 dl riven zucchini
2 tsk matsoda
1 ½ tsk salt
1 tsk bakningspulver
2 tsk vanillinsocker
2 dl mjölk eller surmjölk
-blanda all ihop och vispa
-grädda i ungen i 180* i 40-45 min


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti