Studentfest 7.4.

 Ostsoppa

Ingredienser:

7dl vatten
1 kycling eller grönsaksbuljongtärning
1 paket (250g) Koskenlaskija stark färskost
2 dl matlagningsdrädde
1/2 dl majsstärkelse
kryddpeppar
1/2 dl hackad persilja

 Tillsätt kokande vatten kubik ost och rör tills osten smält.Lägg matlagningsgrädde och värme. För att förtjocka och sjud under några minuter under omrörning. Krydda med peppar. Rör i persilja. Servera med färskt bröd.

                                   Vitlök-gräddepotatis
Potatis
Matlagningsgrädde
Svartpeppar
Salt
vitlöksklyftor
andra kryddor som passar din smak

Skala och skiva potatisen. Tilsätta gryddorna.  Sätta i ugnen cirka tio minuter. Sedan tillsätta grädde och sätta tillbaka i ugnen. Lämna den i ugnen tills potatisen är mjuka., cirka 20 minuter.

-Janina